Oreo Brownies

Fredag,fredag sköna fredag! Ja fredagskänslan har infunnit sig i kroppen och huset har städats inför helgen och snittblommorna står framme...´Ja välkommen helg helt enkelt!Skön fredag fina ni<3

 

Idag bjuder jag på detta underbara receptet!Den här kakan är chokladig,kladdig och söt ja ni måste bara prova den. Vi ska njuta av den till fredagsfikat på jobbet!!

  

Oreo Brownies

i plåt/24 bitar

 

175 g rumsvarmt smör

3 dl strösocker

½ dl ljus sirap

3 st ägg

2 tsk vaniljsocker

½  tsk salt

1 ½  dl kakao av god kvalitet 

1 ½  dl vetemjöl

1 pkt Oreo cookies

Värm ugnen till 200 g

Klä en långpanna eller ugnsform med bakplåtspapper

Vispa smör och socker ljust och fluffigt, tillsätt sirap, därefter 1 ägg i taget under vispning.

Rör ner vaniljsocker, salt och kakao, rör även ner vetemjöl, blanda allt till en jämn smet

Häll ner smeten i långpannan, dela Oreo kakorna i 2 bitar och tryck ner i brownie smeten.

Grädda mitt i ugnen mellan 25-30 min, kakan ska vara kladdig i mitten.

Låt svalna helt innan den skärs upp

 

Här på mitt fina kakfat från serien Mynte.