söndag 30 juni 2013

Glassdrinkar

Heej fina ni, hoppas ni har haft en fin helg med lite solskens glimtar. Det har bjudits på både regn&sol, hoppas på att solen kikar fram mer denna veckan. Min helg har varit fin, har idag bundits lite kransar bilder kommer!Hade tänkt börja ett målarprojekt imorgon, här ska det målas vitaste vit...Nu tillbaka till Wallander filmen på tv, alltid lika spännande!En härlig start på den nya veckan önskar jag er.

Gjorde mumsiga glassdrinkar för ett tag sen. Busenkelt, köpte färdig mjukglass och varvade det med kondenserad mjölk,hackad daim,choklad,jordgubbar och krossad digestive  

Serverades i enkla glas från Ikea, skål Miljögården.



Testa du med, enkelt&gott!

lördag 29 juni 2013

Älskade vänner

En ridtur i ösregnet idag med en pigg&glad pålle. Tänk vad dessa underbara djur betyder oerhört mycket för en, mina hästar är mina närmaste vänner som man delar vardagen med.  Vad mycket man har fått vara med om tillsammans,härliga minnen. Faksen är min första egna häst och det är speciellt. Livskvalite kallar jag det!! Underbara&älskade<3 

Fortsatt fin helg på er!!







<3

torsdag 27 juni 2013

Sött...

Imorgon jobbar jag min sista dag på mitt vikariat, jag har jobbat heltid på en förskola i 3 månader. Lördagarna har jag varit i blomsterbutiken och från och med nästa vecka ska jag jobba som vanligt där. Det är med blandade känslor jag slutar där jag har trivts jättebra och det är så givande att jobba med barn. Men samtidigt ska det blir roligt att komma tillbaka till lilla hjärtat där jag med trivs toppen!!

Härligt med fredag imorgon, eller vad säger ni?? Hoppas på att solen kikar fram mera,ha det finfint!!

En söt bukett med viburnum,allium,plumosos,lammöron,alchermillla och hostablad.



Får aldrig nog av dessa söta lammöron...

onsdag 26 juni 2013

Knäckig krusbärskaka

Kikar in en snabbis såhär på morgonen med receptet på krusbärskakan. Det är första gången jag bakar med krusbär, men något jag definitivt kommer att göra fler gånger. Blev sån god smak med blandningen mellan sött&syrligt. Perfekt att baka idag när det är grått och regnigt ute:)Nu ska jag beger min vidare till jobbet!Önskar er alla en riktigt fin dag!

Knäckig krusbärskaka

150 g smör
3 ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
4 dl krusbär
1-2 msk strösocker

Tosca
50 g smör
0,5 dl strösocker
1 msk vetemjöl
1 msk mjölk
50 g mandelspån

Sätt ugnen på 200 grader, smält smöret och låt det svalna.Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt smöret och sikta ner mjölet som blandas med vaniljsocker,bakpulver. Rör försiktigt till en jämn smet. Häll smeten i en smord springform 24 cmi diameter. Blanda krusbären med sockret. Fördela krusbären över kaksmeten och tryck ner. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 20 min.Blanda smör,socker,mjöl och mjölk i en kastrull. Låt sjuda tills smeten börja tjockna. Blanda i mandelspånen. Ta ut kakan ur ugnen och fördela försiktigt blandningen över kakan. Grädda i nedre delen av ugnen i 15 min till. Servera kakan ljummen med vaniljsås eller kall. Lycka till:)


Otroligt gott!








tisdag 25 juni 2013

Perfekt sommarfika!

Jag som är en riktig chokladälskare testade ett annat recept på kladdkaka, till söndagens fika. Kladdkaka med digestivekex, toppade med jordgubbar&grädde. Kladdkaka kan man variera i mängder, precis efter smak och tycke. Gjorde även en krusbärspaj, receptet lägger jag ut imorgon.Somriga kramar till er!


Receptet hittar du här!










måndag 24 juni 2013

Trädgårdens skörd

Kikar in en snabbis innan läggdags, har haft en härlig kväll med mina fina tjejer och njutit av kvällssolen. Måndagslyx kallar jag det, blev restaurangbesök på vägga rökeri där de serverar riktigt god fisk. Sen avslutade vi med god glass på glassbåten,  ett toppen avslut på kvällen!

Just nu växer det så det knakar i trädgården, av salladen&örterna plockas det av för fullt och snart kan jag nog plocka av tomaterna,salladslöken och morötterna. Så gott att bara kunna gå ut och plocka till middagen,det är en annan slags lyx:)Trevlig vecka!

Ville visa vilka vackert porslin jag fick av vännerna, och jag som gillar pastellrosa.

Här fyllda med läckra ting inför middagen...



Trädgårdens ljuva blomster

I denna boken hamnar mina favoritrecept.


söndag 23 juni 2013

Midsommarkransarna

Hejsan fina ni, jag hoppas att ni har haft en helt fantastisk midsommarhelg!! Vi hade en toppen midsommarafton nere vid bryggan tillsammans med fina vänner,god mat,dryck,brännboll och massor av jordgubbar. Bättre väder kunde vi ju inte haft det, helt perfekt att sitta nere vid sjön och fira. En del valde även att ta ett midsommardopp efter en bra match i brännbollen:)

 Ikväll kommer familjen och svärföräldrarna på fika, har massor av jordgubbar att baka något gott utav...En fortsatt fin söndag till er alla!!

Ljuvliga midsommarkransar



Allt plockat från trädgården&naturen.




Doftande jasmine..


torsdag 20 juni 2013

Njutit..

För fullt av solskenet i eftermiddag, på allra bästa vis nere vid bryggan. Alice tog sig en simtur tillsammans med mig och idag var det skönare i vattnet. Blommorna till borden imorgon är fixade, underbart jobbläge nere vid sjön...Så efter jobbet imorgon blir det midsommarfirande med härliga vänner, god mat och´en ljuvlig utsikt!! Fina ni jag önskar er allesammans en helt underbar midsommarafton<3


Vackra blommor från trädgården, nu är det bara bord och stolar som ska upp.

Mer bilder på dukning få ni framöver.



Lilla sötnosen!

Alice älskar att sitta här nere och filosofera, badar gör hon mer än gärna!

onsdag 19 juni 2013

Summer wedding

Tittar in och önska er alla en fin onsdagskväll, här hemma har det bakats inför midsommar. Lite midsommarblommor måste ju såklart plockas in med.Sen ska det sista inför firandet fixas, jordgubbarna inhandlas och midsommarkransen bindas sen är det minsann dags för oss att fira midsommarafton! Kramar till er!!

För er som går i bröllopstankar bjuds det på somriga bröllopsbuketter. Jag är ju så otroligt svag för pastellfärger och hur underbara är inte trädgårdsrosor?? Idag får dessa vackra buketter tala för sig själva...

Bilderna hittade jag här!

Lovely










Beautiful!!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...