Syndig nougattårta

Kikar in såhär på kvällskvisten med receptet på den ljuvliga nougattårtan som jag bjöd på igår. Hade en riktigt lyckad födelsedag med firande av familj, vackert väder och fina presenter. Fick ett caféset av sambon, visst blir man glad!! Ville sätta upp det med desamma men får bli till helgen....Fortsatt trevlig vecka!!

Syndig nougattårta

400g hasselnötsmassa
1 ägg
3 äggvitor

0,5dl kakao

Fyllning
5dl vispgrädde

200g mjölkchoklad
3 äggulor 

Dekorering
100g nougat
Färska jordgubbar

Kaka
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form med löstagbar kant ca 24cm i diameter. Vispa ihop hassenötsmassa,ägg,uppvispade äggvitor och kakao. Häll smeten i formen och grädda i ca 30 min, kakan får gärna vara lite kladdig.

Fyllning
Vispa grädden, hacka chokladen grovt och smält den. Låt stå och svalna en stund.Rör sedan ner en äggula i taget i chokladen, mixa gärna med stavmixer. Vänd ner grädden, lite i taget. Häll smeten över kakan i formen och täck över låt stå i frysen i minst 4 timmar.Ta ut tårtan 30 min innan servering, dekorera med hyvlad nougat och färska jordgubbar. Hoppas det ska smaka!

En sommartårta, perfekt att ta upp ur frysen vid fikat.

Jag som är så svag för choklad,blev förtjust i denna tårtan...