Snickerskladdkaka

Måndag morgon och jag lägger en riktigt fin helg bakom mig. Jag har njutit i det fina vädret med Millie och pållarna. Takpanelen är färdig och vi ska nu börja på att sätta upp det samt tapetsera. Ja nu händer det grejer i rummet! Äntligen tar jag mig i kragen och bjuder på ett riktigt gott recept på Snickerskladdkaka. Ha en finfin måndag raringar!

Ljuvligt god och går utmärkt att frysa...

Snickerskladdkaka från Jennys Matblogg

3 ägg

4 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

4- 5 msk kakao

2 dl vetemjöl

150 gram smält smör

1 nypa med flingsalt

1 burk med karamelliserad mjölk

Tryffeltopping:

200 gram mjölkchoklad

1/2 dl vispgrädde1 näve salta jordnötter

Ställ ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt svalna något. Rör ihop ägg och socker, blanda de torra ingredienserna, och rör ner i smeten, rör sist ner smöret. Man vispar inte kladdkakesmet då kan det bli för mycket luft i och den kan bli torr.Smöra och bröa en rund form med avtagbara kanter. Och häll upp smeten i den smorda formen, den karamelliserade kolan klickar du ut jämnt i smeten. Ställ in i ugnen i cirka 20-25 minuter, den ska fortfarande vara lös i mitten ( den stannar till sig i kylen sen). Gör tryffeltoppingen genom att värma upp grädden på spisen, bryt ner chokladen och rör den glansig. Ta bort från plattan och rör ner jordnötterna. Klicka ut snickerstryfflen över den (kalla) kladdkakan och bred ut till ett jämnt lager. ställ sedan svalt i minst 2 timmar innan servering

Serveras sedan med lättvispad grädde.

Romantiskt dekorerad till Alla Hjärtans Dag

Ljuvliga tulpaner!

Fredagskänslan är på topp, ledig i helgen det ska bli så skönt! Blir målning av takpanel och panel till vårt nya rum. Ikväll blir det bio och god mat med en fin vän, hoppas ni får en härlig fredagskväll!Kramar Lovisa

Älskar dessa krispiga tulpaner alltså...

Grönt är skönt!

Redan onsdag och dagarna rusar förbi! Nu när toaletten är färdigrenoverad så har vi dragit igång ett nytt projekt. Nämligen ett rum på övervåningen, sambons gamla pojkrum. Så mina kvällar efter jobbet går till att måla takpanel och kika efter inredning. Så roligt för snart blir det tapetsering!! 

Ja ett rum i taget är vårt motto, och det går sakta men säkert framåt. Det viktigaste är att man blir nöjd med resultatet:)

På toaletten har gröna inredningsprylar fått komma upp, älskar kontrasten mellan tapet och inredningen. Ja grönt är skönt....

Vår nyrenoverade toalett...

Ja äntligen bjuder jag er på lite bilder på vår nyrenoverade toalett. Det är vår toalett nere som vi har renoverat. Innan var det en dusch här nere och vi valde att ta bort den helt och hållet och istället har en dusch på toan uppe. Här nere valde vi att ha bröstpanel och en tapet från Boråstapeter. Inredningen är ifrån Vedum och spegeln och lampor från Ikea. Golvet är kakel i mörkgrått och här la vi även in golvvärme lite vardagslyx sådär:) Ja en ganska liten toalett som har blivit så otroligt ljus och fin och vi är supernöjda med resultatet. Gillar verkligen att vi valde en större och bredare kommod med plats för förvaring!! Knoppar och handtagen är ifrån Ikea.  Ja en lantlig och supermysig toalett och jag njuter av att den äntligen är klar!!Fredagskramar Lovisa

En hjärtlig bukett

Då var det redan lill-lördag igen, veckorna rusar på. Vi väntar med spänd förväntan på om Millie ska bli mamma till våren. Förra veckan var sambon iväg och parade henne med en riktigt stilig gråhundshane. Ja nu håller vi tummarna och hoppas på att allt går vägen och att det blir valpar i vår!!Finaste kvällen till er!!

En söt bukett från förra veckan då Alla Hjärtans Dag firades i butiken med ljuva buketter&blomster...

Syrener

Helgen är kommen och efter ett jobbpass så tar även jag lite helg. Den blir lugn, ska försöka ta igen en del hemma, vi har även börjat renovera ett rum på övervåningen. Ja sakta men säkert ta vi ett rum i taget, ett steg närmare vårt drömhus....Ha en l j u v l i g helg godingar!!

Doftande och ursöta syrener, en längtan efter sommaren!!

Februari

Ny vecka och vi går in i Februari månad. Känns skönt med en månad närmare våren! Helgen har varit finemang, har haft fina vänner på middag, ridit och firat sambons födelsedag. En helg helt i min smak:) Hoppas ni också har haft en skön helg!Dags för nya blomster till butiken, önskar er en fin dag!

En stor vacker vit hortensia har fått flytta in i sovrummet, min favoritblomma....